Najwyższa jakość
Tradycyjne receptury, najwyższa jakość mięsa oraz przypraw użytych do produkcji sprawiają, że nasze wędliny są wyjątkowe
Własna hodowla
Nasza hodowla tuczników odbywająca się w cyklu zamkniętym, pozwala nam zadbać o to aby mięso użyte do produkcji było najwyższej jakości oraz powtarzalności
Duży wybór produktów
Różnorodność naszych wędlin oraz produktów w słoikach sprawia, że każdy znajdzie cos dla siebie
O nas
Historia naszej firmy
Właścicielami firmy jest Wojciech Marciniak wraz z małżonką Renatą, stąd wywodzi się nazwa firmy Marciniak-Marciniak. Pasja oraz tradycyjne podejście do wyrobu wędlin towarzyszy naszej rodzinie od pokoleń. Ta tradycja i własne, niepowtarzalne receptury pozwoliły na stworzenie wędlin o wyjątkowej smakowitości. Nasze produkty to połączenie wysokiej jakości, wyselekcjonowanego mięsa pochodzącego z naszych gospodarstw oraz starannie dobranych naturalnych przypraw.
Specjalizacja
Hodowla trzody chlewnej
Aby powstał produkt o najwyższej jakości oraz powtarzalności, zadbaliśmy o pochodzenie surowca do produkcji naszych wyjątkowych wędlin. Jesteśmy właścicielami trzech gospodarstw, funkcjonujących w cyklu zamkniętym. Oznacza to, że cała produkcja odbywa się w chlewni bez integracji z zewnątrz, to znaczy: hodujemy maciory, które rodzą prosięta, a następnie odchowujemy i przeznaczamy na tucz.
Oferta
Produkty z naszej oferty
Polecane
Najczęściej wybierane produkty
Galart wieprzowy
Wyrób garmażeryjny pasteryzowany gotowy do spożycia. Składniki: rosół mięsny 60% (woda, marchew, pietruszka, seler, por, przyprawy), mięso wieprzowe 35%, marchew, natka pietruszki, żelatyna spożywcza, ocet, sól, rozdrobnione susze jarzyny, przyprawy. Wyrób gotowy do spożycia schłodzony.
Kaszanka
Wędlina podrobowa – kaszanka wieprzowa parzona. Składniki: mięso z głów wieprzowych 40%, tłuszcz wieprzowy 24% (skórki, podgardle), kasza jęczmienna 19%(gluten), krew wieprzowa, sól, przyprawy (cebula, pieprz, majeranek ,gorczyca) sól, cukier, osłonka- jelito wieprzowe. Przechowywać w warunkach chłodniczych
Kiełbasa biała parzona
Kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona parzona. Składniki: mięso wieprzowe 99%, woda, sól , przyprawy (majeranek, czosnek), osłonka – jelito wieprzowe. Przechowywać w warunkach chłodniczych
Nasze gospodarstwa